Создание бизнес-плана для кафе

Еще в начале 2024 года к нам обратился молодой предприниматель, который собирался открыть кафе в центре города. Тогда ему нужна была наша помощь во многих вопросах, но главный из них – это создание бизнес-плана.

Он хотел привлечь инвестиции других предпринимателей для развития своего дела. Поэтому было важно вывести главную концепцию и показать выгоду и доходность будущего кафе. За дело взялись наши специалисты, которые к тому времени создали несколько десятков эффективных бизнес-планов для различных предприятий.

Проект был завершен в указанные сроки, а наш клиент написал нам вот такой отзыв о Trust Nexx: "Благодарю компанию и всех сотрудников, которые помогли создать замечательный бизнес-план. С помощью Trust Nexx я привлек инвестиции на сумму свыше 50 тысяч долларов. Я смог выполнить свою давнюю мечту и открыл кафе, которое уже пользуется популярностью.

Ваши сотрудники помогли найти ту самую изюминку, которая всегда будет привлекать новых клиентов в мое заведение. Они учли все нюансы развития и предусмотрели возникновение возможных проблем. Поэтому я был готов к препятствиям и знал, как нужно будет действовать в том или ином случае.

Сейчас мое кафе приносит отличный доход, который позволяет легко рассчитываться с инвесторами. У меня появились планы по открытию целой сети таких кафе в разных городах. Еще раз от души благодарю всех специалистов компании за бесценную помощь и всестороннюю поддержку".

Юридическое сопровождение

Как известно, успешный бизнес всегда вызывает зависть и желание заполучить доходный объект за небольшую цену. У нашего клиента возникла похожая проблема. Один из инвесторов заинтересовался новым кафе, так как захотел получать еще больше прибыли.

Он начал настаивать на том, чтобы наш клиент продал ему кафе по невыгодной цене. При этом он пообещал применить силу и давление, так как имеет связи в государственных структурах. Клиент снова обратился к нам за помощью. Он хотел получить консультацию, как ему выйти из этой ситуации и не потерять бизнес.

Наши юристы взялись за работу и нашли способ как воздействовать на инвестора с помощью законодательства. Они разработали стратегию, по которой интересы обеих сторон были соблюдены. В результате каждый из оппонентов получил, что хотел и оба остались довольны.

Мы продолжаем сотрудничать с обоими клиентами и сопровождаем их в юридических и бухгалтерских вопросах.

Обучение персонала

Так как кафе начало выходить на новый уровень и реорганизовалось в ресторан, его владельцу понадобились квалифицированные официанты и бармены. Поэтому он снова обратился в нашу компанию за помощью. Мы организовали обучение персонала, в итоге которого обычные люди превратились в обслуживающий персонал с высоким уровнем знаний в сфере сервировки стола, подачи фирменных блюд и коктейлей, а также создании отличного настроения клиентов.

Бухгалтерское сопровождение

За несколько лет работы у нашего клиента накопилось много нерешенных вопросов, которым он не придавал значения. Это вылилось в целую проблему с налоговой службой. Штатный бухгалтер не мог справиться с этой задачей. Поэтому он вновь обратился к нам за помощью.

Наши специалисты провели полный аудит бухгалтерии и выявили все ошибки, которые в скором времени могли бы нанести сокрушительный удар по этому бизнесу. Своевременное обращение к нам владельца ресторана предотвратило его полное банкротство.

Чтобы ситуация больше не повторялась, было проведено обучение от Trust Nexx руководящего состава. Кроме того, мы подписали договор о сотрудничестве на пять ближайших лет. В этот период мы обязуемся своевременно предоставлять бухгалтеру ресторана новости об изменениях в налоговом законодательстве, чтобы предотвратить появление новых грубых ошибок.

Кроме того, один раз в квартал мы обязуемся проводить очередной аудит компании для того, чтобы не допустить ухудшения ситуации в этом бизнесе. Наш клиент открыл еще два ресторана в разных городах. Теперь ему еще важнее постоянный мониторинг финансового благополучия всех трех объектов. У нас сохраняются дружественно-деловые отношения на протяжении многих лет.

Мы знаем всю подноготную этого бизнеса и поэтому легко определяем точки роста и возможные проблемы. Своевременное консультирование помогает этому бизнесу развиваться в ускоренных темпах.

Услуга "Тайный покупатель"

Невозможно уследить за всеми процессами, которые происходят, например, в ресторане. Как официанты обслуживают клиентов? Какие отзывы о блюдах и их приготовлении? Чего людям не хватает? Как им нравится обстановка? Подходит ли стиль музыкального сопровождения?

Никто не может ответить на эти вопросы объективно, поэтому заказчик обратился к нам с просьбой предоставить услугу "Тайный покупатель". Наш эксперт, который хорошо разбирается в ресторанном бизнесе, отправился в одно из заведений заказчика, чтобы выяснить все детали и сделать общий анализ обслуживания и работы коллектива.

Конечно, клиент мог посмотреть все это и сам, но ему было важно узнать "взгляд со стороны". То есть, как все это видят его клиенты.

После проделанной работы наш эксперт написал полный отчет, в котором отметил как положительные моменты, так и недочеты. Ресторан работает для состоятельных людей с хорошим вкусом, поэтому так важны все мелочи.

Мы всегда стараемся принести как можно больше пользы нашим клиентам. Работаем с физическими и юридическими лицами. Обращайтесь к нам trustnexx.com, если у вас возникли любые проблемы юридического или финансового направления. Мы всегда найдем способ вам помочь, чтобы вывести ваш бизнес на новый уровень.

10.11.2024 12:58:15