Блюда быстрого питания пользуются высокой популярностью. Большая аудитория даже небольшим точкам с шаурмой позволяет получать высокую прибыль. Таким образом, число заведений с шаурмой с каждым днем увеличивается. Многие сетевые заведения быстрого питания ушли с территории России. Благодаря этому спрос на шаурму стремительно растет.
Жители крупных мегаполисов ведут стремительный образ жизни. Им приходится тратить все свое время на работу, учебу и другие дела. Таким образом, времени на приготовление и употребление пищи просто не остается. Из-за этого люди останавливают выбор на уличном фаст-фуде.
Почему открытие шаурмичной – это выгодное вложение
представленная еда доступна для каждого. Стоимость блюда обычно не превышает нескольких сотен рублей. Таким образом, для молодых людей представленный вариант более предпочтителен, чем посещение ресторана;
короткие сроки приготовления. Данный вариант идеально подходит для тех, кто постоянно куда-то спешит. Время приготовления шаурмы – около десяти минут. Овощи обычно нарезаны, а мясо приготовлено заранее;
удобное употребление. Для подачи шаурмы не понадобится вилка, ложка, тарелка и другие принадлежности. Необходима только специальная бумага и несколько салфеток.
Особенности открытия бизнеса по франшизе
Если вы хотите быстро и легко открыть шаурмичную, мы советуем приобрести франшизу. На рынке доступно около тридцати франшиз заведений быстрого питания. Открытие бизнеса представленным способом обладает следующими преимуществами:
франчайзер поможет вам выбрать помещение и оформить его. Важно, чтобы шаурмичная находилась в месте с высокой проходимостью, например, около метро или высшего учебного заведения.
предоставление готового меню. От ассортимента точки зависит количество клиентов. Франчайзер предлагает ассортимент продукции, среди которого каждый сможет найти для себя что-то интересное. Сегодня большой популярностью пользуются блюда полезного питания. Отдельного внимания заслуживают сопутствующие товары, например, напитки и десерты;
предоставление помощи в решении юридических вопросов. Запуск представленного бизнеса сопровождается подготовкой множества документов. Франчайзер оказывает помощь в согласновании открытия бизнеса с Роспотребнадзором, местной администрацией и пожарной инспекцией;
всесторонняя поддержка позволяет сразу получать прибыль, после открытия шаурмичной.